TALLER DE COCINA TE ACOMPAÑO - FPM
Queremos potenciar la independencia y la interacción social activa de los alumnos(as) con TEA
El proyecto consiste en talleres en donde los(as) estudiantes con TEA buscarán y sleccionarán recetas de acuerdo a su propio interés, organizarán una lista de los insumos e ingredientes necesarios, realizarán una salida para realizar las compras y prepararan las recetas siguiendo instrucciones y procedimientos.Estas actividades se dividiràan en tres talleres:
Taller Nº1: Investigarán y seleccionarán las recetas de platos, postres , ensaladas de acuerdo a su propio gusto, haciendo la lista de ingredientes que necesitan para preparar.
Taller Nº2: Realizarán una salida a terreno junto a las educadoras , irán al supermercado y seleccionaran los productos , comprarán los ingredientes, interactuando con personas y utilizando dinero.
Taller Nº3: Prepararán las recetas, aprenderán a decorar los platos con las preparaciones y montarán una mesa para ofrecer degustaciòn a sus compañeros(as) , docentes y asistentes de la educación, además registrarán las opiniones en una bitácora sencilla y tomarán fotográfias de la actividad.
Relatarán a los invitados(as) todos los pasos y porcedimientos desarrollados para elaborar las recetas y preparaciones, para fortalecer las habilidades de comunicación.
Mis estudiantes
Mis alumnos (as) de 8º,1º y 2º medio, son inquietos, alegres y siempre buscan hacer actividades innovadoras y entretenidas para aprender y compartir, eso los hacer ser muy dinámicos y participativos.En estos cursos hay estudiantes que presentan NEE en específico TEA,lo que nos ha desafiado como comunidad en comprender y conocer sus características para que participen activamente en todos los ámbitos,por sobre todo en la convivencia diaria, que se sientan comprendidos y que sus aportes son apreciados.Esto colabora en fortalecer la formación integral y resguardar el respeto a la neurodiversidad.
Costos
Proveedor | Materiales | Costo unitario | Cantidad | Costo total |
---|---|---|---|---|
Falabella | Licuadora | $99.000 | 1 | $99.000 |
Falabella | Ollas | $99.000 | 1 | $99.000 |
Falabella | vasos largos | $8.990 | 4 | $35.960 |
Falabella | Fuentes Vidrio | $8.990 | 5 | $44.950 |
Falabella | Cajas Organizadoras | $8.990 | 4 | $35.960 |
Falabella | Juego Loza | $29.990 | 2 | $59.980 |
Falabella | Cuchilleria | $22.990 | 1 | $22.990 |
Falabella | Delantal cocina | $12.990 | 12 | $155.880 |
Falabella | Guantes de horno | $3.990 | 5 | $19.950 |
Falabella | Balanza Digital Alimentos | $23.990 | 1 | $23.990 |
Falabella | Juego de Cuchillos | $36.090 | 1 | $36.090 |
Falabella | Batidora Pedestal | $169.000 | 1 | $169.000 |
Costo despacho | $25.000 |
Costos medios de pago ? | $9.969 |
Fondo de reserva ? | $10.000 |
* El costo total del proyecto incluye los costos de proveedores, los costos de medios de pago y de administración.
Silvia Antonieta Aguirre
Mi nombre es Silvia Aguirre González, tengo 52 años, casada ,soy madre de dos hijas Ivana y Emilia, vivo y trabajo en la comuna de Panquehue V región de Valparaíso hace ya 28 años. Mi desempeño profesional actualmente es en el Liceo Bicentenario Colegio Panquehue, me encanta mi profesión y estar siempre activa, aprendiendo y compartiendo experiencias de aprendizaje con estudiantes y colegas.
Me gusta mucho leer, pintar, tejer y cuidar mi jardin de plantas, me da calma y alegria disfrutar de estas actividades, comparto con mi familia paseos al aire libre y momentos de diversión,lo que me llena de alegría y motivación.
La música me da inspiración,la escucho a diario es un medio para ensoñar y desarrollar la creatividad
La educación para mí es el motor de mi quehacer profesional y el aporte que puedo realizar, sumado a los aportes de todos va ofreciendo valiosas oportunidades para nuestros estudiantes, quienes necesitan de nuestro compromiso y visualizar y potenciar sus capacidades.
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