MI HUERTO, MI EMPRENDIMIENTO - FPM

Construir una huerta orgánica de superalimentos que aporte a la salud alimentaria de la comuna.

Primero es necesario mencionar que este proyecto ha surgido de la idea de los/as mismos/as estudiante, los/as cuales, luego de una experiencia vivida el año anterior con la fabricación de biofertilizantes, decidieron concretar un proyecto en el cual pudiesen darle uso a estos, y se les ocurrió crear una huerta para el establecimiento. Pero no de cualquier hortaliza, sino que de "superalimentos" que se puedan cultivar en la zona. Para esto, los/as estudiantes ya han pasado, en el primer semestre, por una etapa de indagación en la cual identificarón cuales son las hortalizas más apropiadas y los tipos de cultivos asociadas a cada una de ellas. Es por aquello, que en este segundo semestre su objetivo es construir la huerta, en la cual deberán trabajar colaborativamente en la tierra, preparar biofertilizantes y hacer un monitoreo constante de los cultivos. Lo curioso de este proyecto, es que desde los/as estudiantes nació la idea de que una vez que cosechen la materia prima, esta se pueda procesar para crear productos de origen orgánico de "superalimentos" que puedan ser divulgados como una alternativa en su comunidad, como por ejemplo: condimentos, mermeladas, caldos para comida,etc. 

Mis estudiantes

Los/as estudiantes que se verán beneficiados con este proyecto pertenecen al nivel de 3°HC, es un grupo pequeño con una gran motivación por aprender y realizar cosas nuevas en beneficio de su establecimiento y su comuna. Todo lo anterior, lo hace un curso muy unido y a la vez muy participativo, tanto así que la mayoría de ellos participan en taller extraprogramaticos tales como: música, banda, batucada, artes, entre otros. Es un curso muy interesado en promover el cuidado del medioambiente realizando proyectos tales como la elboración de biofertilizantes en reemplazo de los agroquímicos.